Nefis Waffle Tarifi
5 Kasım 2024
Evde çocuğunuzla birlikte waffle yapabilirsiniz. Meyveler ve süsleme şekerleriyle süslü waffle nasıl yapılır?
5 Kasım 2024
Evde çocuğunuzla birlikte waffle yapabilirsiniz. Meyveler ve süsleme şekerleriyle süslü waffle nasıl yapılır?
TRT Çocuk
Çocuğunuzla evde kendi tatlınızı yapıp süslemeye ne dersiniz? İşte evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli waffle tarifi...
Waffle hamuru için;
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Bir çimdik tuz
2 su bardağı un
Süsleme için;
Çilek, kivi, muz , nar gibi mevsime uygun meyveler.
Damla çikolata, bal, hindistan cevizi, reçel, fındık kırığı, toz fıstık, minik pasta süsleme şekerlemeleri.
Önemli: Çocuğunuzun alerjisi varsa, uygun meyve ve süslemeleri siz de seçebilirsiniz.
Malzemeleri hazırlayın
Meyve ve süslemeleri dilimleyin, taneleyin. Meyveler, süslemeler ile şekerlemeleri ayrı kaplara koyarak yemek masanıza dizin. Servis tabakları ile bıçak ve çataları hazırlayın.
Waffle hamuru nasıl hazırlanır?
Önce yumurta ve şekeri iyice köpürünceye kadar çırpılır.
Sırayla süt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu, vanilya ve unu eklenip tekrar çırpılır.
Akışkan kıvamdaki waffle hamurumuz hazır!
Waffle makinesinde, tost makinesinde veya teflon tavada pişirebilirsiniz.
Waffle makinesinde pişirme;
Waffle makinesini ısıtın ve tavasını fırça yardımıyla hamur yapışmayacak şekilde yağlayın. 1 kepçe kadar hamuru makineye boşaltın. Hamur hazneyi aşırı doldurmamalı. İnce bir tabaka halinde yayılsın. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Pişirme hızı makineye, sıcaklığına göre değişebilir. Makinenin kullanma kılavuzundaki hızda waffle hamuru kısa süre sonra pişecektir. Hamurunu fazla koyduysanız kenarlardan taşma yapabilir. Telaşlanmayın, bir dahaki sefere pişirme haznesine daha az hamur koyun.
Tost makinesi veya tavada pişirme;
Tost makinesinde de benzer şekilde waffle hamurunu pişirebilirsiniz. Tavada hamurun altı pişince üstüne çevirmeniz gerekir.
Waffle hamuru piştikten sonra çocukların servis tabağına sıcak bir şekilde koyun. Waffle üzerine önce ince bir şekilde çikolata, bal ya da reçel sürebilirsiniz. Bunu kendileri de rahatça yapabilir. Çocuklar, masada farklı kaplarda yer alan meyve ve şekerlemeleri kullanarak, istedikleri waffleları hazırlayıp afiyet ve keyifle yiyebilirler.
Bu içerik ilgili uzman danışman tarafından izleyicilerimizi bilgilendirme amaçlı hazırlanmıştır. Kendinizin veya çocuğunuzun sağlığı ile ilgili her konuda, bir tıp doktoruna veya çocuk eğitimi ve psikolojisi alanında çalışan uzmanlara danışmanızı tavsiye ederiz.